Estación de Recetas
Torta Japonesa con Harina de Avena
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Tiempo:
35 Minutos
Dificultad:
MODERADA
Guardar/Compartir:
Ingredientes
- 50gr de miel.
- Vainilla al gusto.
- 3 huevos
- 110ml de leche de coco
- 10gr (para 4 porciones) de Harina de Avena.
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Paso a paso:
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Paso 1Separar los huevos: por un lado las claras y por un lado las yemas. Precalentar el horno a 180grados.
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Paso 2Colocar las claras a punto de nieve.
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Paso 3En un bowl colocar las yemas, la miel, la vainilla y mezclar hasta obtener una mezcla homogénea y unificada, añadir la leche de coco y la harina de avena y mezclar.
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Paso 4Añadir las claras a punto de nieve y mezclar en forma envolvente, colocar en un molde para hornear y dejar en el horno por 30 minutos.
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