Es uno de los ingredientes básicos para galletas, pasteles y panes. A parte de aportar muchas cualidades que no pueden aportar otras harinas, por su ausencia de gluten es una de los componentes básicos de los alimentos para personas celiacas o sensibles al gluten.
| Peso | 1 g |
|---|---|
| Peso | Gramos, Kilogramos, Libras |
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