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Ingredientes selectos a granel

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Recetas del Mundo
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Polvo para Hornear

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Consiste en una combinación de bicarbonato de sodio, crémor tártaro y un absorbente de humedad. Tiene la misma función de la levadura, pero actúa de una manera más rápida, y se utiliza en mezclas para preparar galletas, tartas y pasteles, dándoles volumen.

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